رابطه بهداشت دهان و دندان و تغذیه
رابطه بهداشت دهان و دندان و تغذیه
سلامت دهان و دندان ارتباط مستقیمی با تغذیه دارد. به همین دلیل بررسی رژیم غذایی از بیماری های دندان و لثه پیشگیری می کند. از جمله غذاهایی که ممکن است برای سلامت دندان مضر باشد. عواملی مانند غذاهای شیرین ، غذاهای اسیدی ، غذاهایی که توانایی چسبیدن به دندان ها دارند ، مصرف سیگار بر سلامت دندان و لثه تأثیر منفی می گذارد.
رژیم غذایی توصیه شده برای حفظ سلامت دندان چیست؟
- غذاهای اسیدی مانند شیرین ، چسبناک ، کولا نباید مصرف شوند.
- در مواردی که نمی توان دندانها را مسواک زد ، باید غذاهایی مانند سیب و هویج که لثه را ماساژ می دهند ، مصرف شود.
- در مواردی که مسواک زدن امکان پذیر نیست ، باید دهان را با آب تمیز شستشو داد.
- پس از مصرف غذاهای شیرین ، مصرف غذاهای پیشگیری از پوسیدگی مانند پنیر ضروری است.
آیا به دلیل رژیم غذایی میزان پوسیدگی دندان افزایش یافته است؟
در کشورهای در حال توسعه خطر پوسیدگی دندان افزایش یافته است. دلیل این امر تغییر در عادات غذایی است. عادات غذای سریع ، افزایش مصرف قهوه و سیگار ، رژیم غذایی نامنظم و عوامل استرس باعث افزایش پوسیدگی دندان می شود. اما با افزایش صنایع غذایی آماده ، مصرف غذاهای نرم و کم مغذی نیز منجر به افزایش پوسیدگی دندان می شود. مصرف مکرر بیسکویت ، شکلات ، کولا یا سایر غذاهای ناخواسته باعث می شود باکتری ها با سرعت بیشتری در دهان تکثیر شوند. مصرف شیر و محصولات لبنی حاوی کلسیم نیز توسط صنایع غذایی آماده کاهش می یابد. باعث ازدیاد بیماری های لثه می شود.
غذاهای مفید برای دندان چیست؟
پروتئین ها از جمله غذاهایی هستند که باعث سلامت دندان و لثه می شوند. پروتئین ها به عنوان عنصر اصلی سازنده بدن در نظر گرفته می شود. مصرف پروتئین در طول رشد دندان ها و حفظ سلامت دندان ها به طور روزانه توصیه می شود.ایستادن در میان غذاهای دوستدار دندان ؛ پنیر است علاوه بر غنی بودن از پروتئین ، از نظر سلامت دندان به خصوص پس از مصرف غذاهای شیرین به محافظت از دندان ها نیز کمک می کند.بادام زمینی نیز از جمله غذاهای دوستدار دندان است. این ماده به لطف محتوای فسفات به محافظت از دندان کمک می کند
برای جلوگیری از وخیم شدن سلامت دندان ، باید انواع سبوس دار را به جای نان یا شیرینی های ساخته شده از آرد سفید ترجیح داد.سلامت دهان و دندان نشان می دهد که رژیم غذایی کافی و مناسب است. انجمن رژیم های غذایی و دندانپزشکان آمریکا اظهار داشتند که توصیه های تغذیه ای به محافظت از سلامت دهان و دندان کمک می کند.مطالعات نشان می دهد مهمترین عامل تأثیرگذار بر سلامت دندان و دهان ، عادات غذایی است.
مواردی که باید از آنها آگاهی داشت چیست؟
میوه ها یا غذاهایی که دارای پوست سخت هستند باید به مقدار کم مصرف شوند. گاز گرفتن می تواند به خصوص برای دندان های حساس و ضعیف مشکل ساز شود.از خوردن چیپس یا میان وعده های شیرین خودداری کنید. در صورت مصرف آنها باید بدون اتلاف وقت مسواک بزنید.مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی پایین خطری است که باعث از دست رفتن دندان می شود. بنابراین ، غذاهای غنی از کلسیم و فسفر باید به طور عمده مصرف شوند.
اهمیت پنیر برای سلامت دندان چیست؟
پنیر یک ماده غذایی پر انرژی است. با این حال ، حاوی پروتئین ، کلسیم و ویتامین های B2 است. هضم آن آسان تر است ، بنابراین می توان میزان مصرف را افزایش داد. نسبت چربی را می توان با توجه به اولویت تعیین کرد. با این حال ، فسفر برای بدن ما نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. فسفر حاوی مواد معدنی است که ممکن است به آنها نیاز داشته باشیم. به طور متوسط ??80? فسفر در بدن انسان در استخوان ها و دندان ها یافت می شود. فسفر با کلسیم در تشکیل استخوان و دندان نقش دارد. به همین دلیل ، مصرف مکرر برای سلامت غذا بسیار مهم است.
پنیر ماموریت محافظتی را برای دندان ها به عهده دارد زیرا تعادل PH دهان را تأمین می کند. پنیر که خطر پوسیدگی دندان را کاهش می دهد ، از تشکیل پوسیدگی های جدید نیز جلوگیری می کند. انداختن یک تکه پنیر در دهان قبل از غذا ؛ به احیای ترشح بزاق کمک می کند. به این ترتیب ، غذاها به راحتی هضم می شوند و از باقی مانده مواد غذایی بین دندان ها جلوگیری می شود.
به خصوص غذاهای شیرین و اسیدی به راحتی نمی توانند تمیز شوند زیرا به دندان می چسبند. در این حالت باعث پوسیدگی دندان می شود. پس از مصرف چنین غذاهایی ، تهیه بهداشت دهان و دندان با مسواک و خمیر مناسب ضروری است ، طبق تحقیقات انجام شده ، خوردن یک تکه پنیر روی مینای دندان شما یک پوشش محافظ ایجاد می کند و از آن در برابر اثر خوردگی اسیدهای ایجاد کننده پوسیدگی محافظت می کند. .
غیر از پنیر ، غذاهای دوستدار دندان که به محافظت از دندان ها و لثه ها کمک می کنند ، محیط دهان را خنثی می کنند و جریان بزاق را افزایش می دهند:
چای سبز،
ماست،
کیوی،
جعفری،
سیب،
توت فرنگی ،
کرفس را می توان به حساب آورد.
سلامت دهان و دندان نه تنها در زمینه های مرتبط بلکه بر سلامت عمومی نیز تأثیر می گذارد. به عنوان مثال ، بوی بد دهان ؛ ممکن است مربوط به بیماری های سیستم گوارش به دلیل بیماری های دندان و لثه ، عفونت های دستگاه تنفسی باشد. بیماری های دندان و لثه نیز با هضم غذا به سایر اندام های گوارشی می رسند. همچنین از طریق خون به کل بدن سرایت می کند و باعث بدتر شدن سلامت عمومی می شود.
پوسیدگی دندان چگونه اتفاق می افتد؟
به لایه نرم و چسبنده دندان با باکتری پلاک گفته می شود. پلاک می تواند باعث ایجاد اسیدهایی شود که در نتیجه جویدن غذا ایجاد می شوند. وقتی پلاک روی دندان ها تمیز نشود ، باعث پوسیدگی دندان نیز می شود.
چگونه پوسیدگی درمان می شود؟ در صورت عدم درمان چه اتفاقی می افتد؟
پوسیدگی ها در دوره اولیه لکه های سفید هستند. در این فرآیند می توان روش فلوراسیون را ارائه داد. پوسیدگی های اولیه را می توان با خمیر دندان مناسب ، مسواک زدن صحیح و دهان شویه و مراقبت از نخ دندان دفع کرد.
برای این؛ مسواک زدن منظم با خمیر دندانهای حاوی فلورین و مراقبت از رابط با نخ دندان فلوراید لازم است. دندانپزشک همچنین می تواند فلورایداسیون را مستقیماً روی بیمار انجام دهد. در صورت از بین رفتن مینای دندان ، ممکن است حفره هایی در دندان ایجاد شود. این حفره ها؛ به صورت حفره بیان می شود. این شرایط فقط توسط دندانپزشک قابل درمان است. در موارد مختلف ، پوسیدگی به ناحیه ای که عروق و اعصاب به نام پالپ در دندان تشکیل می شود ، پیشرفت می کند. در چنین مواردی مشاهده می شود که پوسیدگی دندان پیشرفت می کند. درمان کانال برای این بیماران انجام می شود.
از طریق پالپ دندان خراب باعث التهاب ، درد و در نهایت آبسه می شود. در چنین بیمارانی ، درمان کانال بر روی دندان اعمال می شود. رگ ها و اعصاب از محفظه پالپ و کانال برداشته می شود و به جای آن پر می شود. در مواردی که بهبود دندان مورد سوال نیست ، کشیدن دندان آخرین چاره است.
اقدامات احتیاطی مختلفی وجود دارد که می تواند برای جلوگیری از کشیدن دندان ها انجام شود. در آغاز این اقدامات ؛ مسواک زدن منظم با خمیردندان و مسواک مناسب و به دنبال آن نخ دندان و دهان شویه ، با توجه به رژیم غذایی.